CAVOLO! cl 33 - by VECCHIA IVREA

010.VIV.A01.033.AA0

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AMERICAN PALE ALE - APA, AMBRATA, IBU 18, ALCOL 4.5°

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Scheda tecnica

NOME BIRRA CAVOLO!
PRODUTTURE LA VECCHIA IVREA
LUOGO DI PRODUZIONE IVREA, PIEMONTE
TIPO DI FERMENTAZIONE ALE - ALTA FERMENTAZIONE
STILI DI BIRRA AMERICAN PALE ALE - APA
FORMATO CL. 33
GRADAZIONE ALCOLICA % VOL. 4.5
GRADO PLATO 12
GUSTO PREVALENTE EQUILIBRATA
COLORE, DESCRIZIONE AMBRATA
SCHIUMA FINE, PERSISTENTE
AROMA PROFUMI DI FRUTTA FRESCA
SAPORE BUON CORPO, GUSTO MARCATO, RETROGUSTO PULITO. BEVERINA.
I.B.U. Grado amarezza 1-100 18
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE 4°-6°
TIPO DI BICCHIERE CONSIGLIATO ALTGLAS
CARATTERE DELLA PRODUZIONE CONTINUATIVO
ANNOTAZIONI BIRRA DEDICATA ALL'AUTUNNO - MASTRO BIRRAIO: ALESSIO.

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