FUSCA Datmeal Stout cl 50 - by B.A.B.B.

040.BAB.S01.050.AA0

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OATMEAL STOUT, SCURA, IBU 27, ALCOL 6.5%

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Scheda tecnica

NOME BIRRA FUSCA
PRODUTTURE B.A.B.B.
LUOGO DI PRODUZIONE MANERBIO, BRESCIA
TIPO DI FERMENTAZIONE ALE - ALTA FERMENTAZIONE
STILI DI BIRRA OATMEAL STOUT
FORMATO CL. 50
GRADAZIONE ALCOLICA % VOL. 6.5
GRADO PLATO 15.8
GUSTO PREVALENTE EQUILIBRATO
COLORE, DESCRIZIONE SCURA
COLORE, Scala S.R.M. 2 - 40 29
SCHIUMA Densa pannosa
AROMA Crosta di pane tostato, caffè, cacao
SAPORE Caffe, mandorla tostata, liquirizia
I.B.U. Grado amarezza 1-100 27
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE 8-10°
TIPO DI BICCHIERE CONSIGLIATO PINTA
CARATTERE DELLA PRODUZIONE CONTINUATIVO
ANNOTAZIONI FRA GLI INGREDIENTI: FIOCCHI D'AVENA

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