ALBA BLANCHE cl 50 - by B.A.B.B.

040.BAB.C01.050.AA0

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BIERE BLANCHE, CHIARA, IBU 10, ALCOL 4,5%

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Scheda tecnica

NOME BIRRA ALBA
PRODUTTURE B.A.B.B.
LUOGO DI PRODUZIONE MANERBIO, BS, LOMBARDIA
TIPO DI FERMENTAZIONE ALE - ALTA FERMENTAZIONE
STILI DI BIRRA BIERE BLANCHE
FORMATO CL. 50
GRADAZIONE ALCOLICA % VOL. 4.5
GRADO PLATO 11.8
GUSTO PREVALENTE EQUILIBRATO
COLORE, DESCRIZIONE CHIARA
SCHIUMA Fine persistente
AROMA Spezie, bergamotto
SAPORE Arancia amara , coriandolo
I.B.U. Grado amarezza 1-100 10
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE 7-8°
TIPO DI BICCHIERE CONSIGLIATO WEINZENBECKER
CARATTERE DELLA PRODUZIONE CONTINUATIVO

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