REGINA cl 33 - by HORDEUM

010.HRB.C01.033.AA0

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LAGER LIGHT DORTMUNDER-HELLES, CHIARA, IBU 25, ALCOL 4,8%

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Scheda tecnica

NOME BIRRA REGINA
PRODUTTURE HORDEUM Srl
LUOGO DI PRODUZIONE NOVARA
TIPO DI FERMENTAZIONE LAGER - BASSA FERMENTAZIONE
STILI DI BIRRA LAGER LIGHT DORTMUNDER / HELLES
FORMATO CL. 33
GRADAZIONE ALCOLICA % VOL. 4,8
GRADO PLATO 11,8
GUSTO PREVALENTE EQUILIBRATO
COLORE, DESCRIZIONE CHIARA
COLORE, Scala S.R.M. 2 - 40 10 EBC
SCHIUMA Pannosa e persistente
AROMA Crosta di pane, agrumato
SAPORE Riso Carnaroli che le dona leggerezza e secchezza sul finale.
I.B.U. Grado amarezza 1-100 25
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE
TIPO DI BICCHIERE CONSIGLIATO BOCCALE TEDESCO
CARATTERE DELLA PRODUZIONE CONTINUATIVO
ANNOTAZIONI Birra arricchita con riso Carnaroli Acquerello*

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