BARNY cl 33 - by BIRRA LAVAL

010.LAV.C01.033.AA0

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GOLDEN ALE, CHIARA, IBU 40, ALCOL 5,0%

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Scheda tecnica

NOME BIRRA BARNY
PRODUTTURE BIRRA LAVAL
LUOGO DI PRODUZIONE AVIGLIANA- TO
TIPO DI FERMENTAZIONE ALE - ALTA FERMENTAZIONE
STILI DI BIRRA GOLDEN ALE
FORMATO CL. 33
GRADAZIONE ALCOLICA % VOL. 5
GRADO PLATO 12
GUSTO PREVALENTE AMARO
COLORE, DESCRIZIONE CHIARA
COLORE, Scala S.R.M. 2 - 40 10 - 16
SCHIUMA AMPIO CAPPELLO CHIARO, PROFUMO FRESCO CON NOTE DI CORIANDOLO
AROMA FLOREALE, TENDE ALL'AGRUMATO
SAPORE DELICATA AL PALATO, CON BUON EQUILIBRIO DOLCE-AMARO
I.B.U. Grado amarezza 1-100 40
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE 4 °- 7°
TIPO DI BICCHIERE CONSIGLIATO CALICE A TULIPANO
CARATTERE DELLA PRODUZIONE CONTINUATIVO

Dettagli

GOLDEN ALE, DAL COLORE DORATO, IL FLOREALE SI SPOSA CON L'AGRUME, SCHIUMA AMPIA, L'AMARO NON PREVALE PUR ESSENDO EVIDENTE. BIRRA DELICATA, DA SORSEGGIARE FRESCA..

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