LA VALCHIRIA cl 75 - by BIRRIFICIO SAN MICHELE

010.BSR.C04.075.AA0

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WEIZEN O WEISSE, CHIARA, IBU 10, ALCOL 5,0%

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Scheda tecnica

NOME BIRRA LA VALCHIRIA
PRODUTTURE BIRRIFICIO SAN MICHELE
LUOGO DI PRODUZIONE SANT'AMBROGIO DI TORINO
TIPO DI FERMENTAZIONE ALE - ALTA FERMENTAZIONE
STILI DI BIRRA WEIZEN / WEISSE
FORMATO CL. 75
GRADAZIONE ALCOLICA % VOL. 5.0
GRADO PLATO 11.0
GUSTO PREVALENTE DOLCE
COLORE, DESCRIZIONE CHIARA
COLORE, Scala S.R.M. 2 - 40 2
AROMA BOUQUET FRUTTATO
SAPORE SENTORI PREVALENTI DI BANANA E CHIODI DI GAROFANO IN UN MIX LEGGERMENTE E PIACEVOLMENTE ASPRO
I.B.U. Grado amarezza 1-100 10
TEMPERATURA DI DEGUSTAZIONE 6
TIPO DI BICCHIERE CONSIGLIATO WEINZENBECKER
CARATTERE DELLA PRODUZIONE CONTINUATIVO

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